D�?án khởi nghiệp Archives - Đại học Nguyễn Tất Thành

nhquang — Thu, 07 Dec 2023 01:33:57 +0000

Với d�?án “Nấm bào ngư thảo dược HMG”, một nhóm sinh viên đã s�?dụng bã thảo dược đ�?trồng nấm và mang lại hiệu qu�?bất ng�?

Ch�?nhân của d�?án là nhóm sinh viên đến t�?Trường ĐH Nguyễn Tất Thành (TP.HCM), Trường ĐH Tài nguyên và Môi trường (TP.HCM) gồm: Võ Hữu Quang Duy (nhóm trưởng), Đ�?Vinh Đường, Nguyễn Đức Minh, Văn Hữu Đạt, Lê Hồng Phước.

Nhóm sinh viên thực hiện d�?án “Nấm bào ngư thảo dược HMG”

Theo Duy, hiện nay nguyên liệu chính đ�?trồng nấm bào ngư là mùn cưa ngày càng khan hiếm và giá thành cao. Nhu cầu v�?nguồn nguyên liệu thay th�?vô cùng cấp thiết. Đ�?giải quyết bài toán này, nhóm đã quyết định nghiên cứu dùng bã thuốc t�?các công ty dược làm nguyên liệu thay th�?đ�?trồng nấm.

Bên cạnh đó, hiện nay các sản phẩm v�?cải thiện sức khỏe được nhiều người quan tâm, đ�?có sản phẩm gia tăng sức khỏe cho người tiêu dùng và nâng cao giá tr�?của nấm bào ngư, nhóm đã áp dụng k�?thuật công ngh�?kinh t�?tuần hoàn bằng cách s�?dụng bã thảo dược t�?nhà máy đông y làm nguyên liệu chính đ�?trồng nấm.

“Điểm đặc biệt của ý tưởng này là nấm bào ngư s�?được trồng trên nền thảo dược có hoạt chất tác dụng kháng viêm, tăng đ�?kháng, giảm cholesterol. Theo ứng dụng mô hình tuần hoàn, nấm bào ngư được trồng ra s�?có chức năng tương t�? Phôi sau khi thu hoạch nấm s�?được x�?lý đ�?ra phân bón hữu cơ vi sinh”, Duy nói.

Đ�?sản phẩm được ra đời, nhóm Duy đã tiến hành quy trình công ngh�?gồm nhiều giai đoạn. Đầu tiên, bã thảo dược s�?được vận chuyển v�?trại nấm đ�?tiến hành x�?lý sơ b�? �?các giai đoạn sau, nhóm s�?�?vật liệu rồi đóng nguyên liệu vào túi, đồng thời hấp kh�?trùng đ�?cho ra được các bịch phôi nấm t�?bã thuốc. T�?đó, nhóm s�?tiến hành cấy meo, �?tơ khoảng t�?25 ngày đến 1 tháng và tưới bịch phôi. Cuối cùng s�?thu được sản phẩm nấm bào ngư thảo dược.

Đến nay, nhóm Duy đã cung ứng phôi làm t�?bã thảo dược cho nhiều trại trồng nấm, phân bón cung cấp cho nông dân �?các tỉnh Tiền Giang, Bến Tre. Còn sản phẩm nấm bào ngư được bán nhiều trên các trang thương mại điện t�? mạng xã hội.

Bên cạnh đó, đ�?việc trồng nấm bào ngư thành công, nhóm Duy đã áp dụng chuyển đổi s�?bằng công ngh�?trồng khép kín với những thiết b�?như: máy xay bã thuốc, hấp kh�?trùng phôi nấm, h�?thống thông gió, phun sương và máy đóng phôi nấm.

“Điều quan trọng giúp nấm bào ngư phát triển là các yếu t�?v�?dinh dưỡng, pH nhiệt đ�?và ánh sáng xung quanh. T�?đó tích hợp IoT vào công ngh�?nuôi trồng, giúp kiểm soát chặt ch�?v�?môi trường trồng nấm. H�?thống được trang b�?các cảm biến riêng biệt nhằm lấy đúng thông s�?và chính xác nhất”, Quang Duy nói.

Nhận định v�?sản phẩm của nhóm, thạc sĩ Trần Thành, chuyên viên nghiên cứu Viện Ứng dụng công ngh�?và phát triển bền vững (Trường ĐH Nguyễn Tất Thành), cho hay d�?án mang tính bảo v�?môi trường cao và hướng đến s�?phát triển bền vững. Giúp gi�?và chuyển hóa những thành phần dược tính như polysaccharide và saponin với công dụng kháng viêm, tăng đ�?kháng, giảm cholesterol của bã thảo dược sang nấm bào ngư.

“Đây là một d�?án với ý tưởng khá mới khi phát triển cây nấm trên nền thảo dược, điều này không ch�?mang lại dinh dưỡng cao hơn mà còn làm tăng giá tr�?cho nấm bào ngư”, thạc sĩ Trần Thành nhìn nhận.

Theo Báo Thanh Niên

Bài viết: //thanhnien.vn/nhom-sinh-vien-trong-nam-bao-ngu-bang-ba-thao-duoc-185231206193659415.htm#

The post Nhóm sinh viên trồng nấm bào ngư bằng bã thảo dược appeared first on Đại học Nguyễn Tất Thành.

D�?án khởi nghiệp Archives - Đại học Nguyễn Tất Thành

nthiphuong — Tue, 05 Dec 2023 08:52:21 +0000

NTTU – Vừa qua, 3 d�?án của Trường ĐH Nguyễn Tất Thành đã lọt vào top 20 d�?án chương trình phát triển d�?án khởi nghiệp Quốc gia năm 2023. Chương trình do Tạp chí Diễn đàn Doanh nghiệp khởi xướng và t�?chức thường niên t�?năm 2002, dưới s�?ch�?đạo của VCCI và s�?phối hợp triển khai của nhiều b�? ngành, địa phương trên c�?nước

Được biết, đây là chương trình được t�?chức nhằm kích thích óc sáng tạo, tư duy năng động, truyền nguồn cảm hứng kinh doanh cho th�?h�?tr�?c�?nước. Thông qua chương trình, các d�?án khởi nghiệp kh�?thi s�?được c�?vấn hoàn thiện, kết nối với các nhà đầu tư cho d�?án, có cơ hội và h�?tr�?thành lập doanh nghiệp.

Năm nay, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành có 3 d�?án tham gia gồm:

�?D�?án “Q HAIR – B�?sản phẩm chăm sóc tóc t�?tinh dầu cam�?của Công ty TNHH Thương mại Q GREEN, do Trịnh Công Qui – sinh viên khoa Dược NTTU làm Giám đốc. Công ty TNHH Thương mại Q GREEN là Doanh nghiệp do Trung tâm Sáng tạo và Ươm tạo khởi nghiệp NTTU h�?tr�?và ươm tạo t�?những ý tưởng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của sinh viên. Sản phẩm của d�?án được chiết xuất t�?tinh dầu cam có công dụng tác dụng kích thích mọc tóc, h�?tr�?sức đ�?kháng, b�?sản phẩm còn có tác dụng mượt tóc, cấp ẩm cho da và h�?tr�?giảm gãy rụng tóc.

�?D�?án “Ứng dụng b�?ch�?phẩm vi sinh x�?lí gốc rơm r�? lúa m�?tại đồng ruộng, phục v�?nền nông nghiệp bền vững�?của bạn Trần Vũ Hoài An – nhân viên nghiên cứu viện NC&PT Sinh học Nông nghiệp Tiên tiến NTTU. Sản phẩm với mục đích giảm thiểu tình trạng đốt đồng và có biện pháp x�?lí rơm r�? x�?lí giảm tình trạng lúa ma; phục v�?nông nghiệp lúa nước, tăng lượng phân hữu cơ t�?nhiên bằng biện pháp phân giải rơm r�? giúp tăng năng suất mùa v�?và giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường.

�?D�?án “Algae Technology for Environmental Regeneration�?của Công ty Green AGRTECH do NCS.ThS. Trần Thành – Chuyên viên nghiên cứu Viện Ứng dụng công ngh�?và Phát triển bền vững NTTU làm Giám đốc. Đây cũng là một trong những doanh nghiệp được h�?tr�?và ươm tạo t�?Trung tâm Sáng tạo và Ươm tạo khởi nghiệp NTTU. Sản phẩm mặt n�?là s�?kết hợp t�?nhiên của lá neem và chùm ngây trong Algae skin care mask, tạo nên trải nghiệm chăm sóc da khác biệt và bền vững.

TOP 20 s�?thi bán kết đ�?chọn ra TOP 10 vào vòng chung kết vào ngày 11/12/2023 qua hình thức online.

Những d�?án này là những ý tưởng sáng tạo đến t�?các nhà nghiên cứu và sinh viên Trường Đại học Nguyễn Tất Thành. Trong những năm qua, các d�?án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của cán b�? giảng viên và sinh viên Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã đạt được nhiều thành tích đáng k�?tại các cuộc thi khởi nghiệp như: 3 giải Nhì cuộc thi học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần 5 do B�?GD&ĐT t�?chức, giải Quán quân và Quý quân cuộc thi Design Thinking Open Innovation, giải Nhất, giải Ba và 3 giải Khuyến khích cuộc thi “Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka lần th�?25, …. T�?đó, có th�?thấy Nhà trường luôn quan tâm, h�?tr�?và tạo mọi điều kiện tốt nhất cho các ý tưởng không ch�?dừng lại trên k�?hoạch mà còn phát triển mạnh m�? t�?d�?án đến sản phẩm được đưa vào th�?trường.

Chương trình Phát triển D�?án khởi nghiệp Quốc gia do Tạp chí Diễn đàn doanh nghiệp tổ chức hàng năm là Cuộc thi Cup Khởi nghiệp toàn cầu cấp Quốc gia tại Việt Nam (Entreprneurship Wold Cup Việt Nam), các đội thắng cuộc của cuộc thi và các dự án khởi nghiệp thành công sẽ có cơ hội tham dự Cup Khởi nghiệp toàn cầu.

Quý Duyên

The post 3 d�?án của cán b�?– giảng viên và sinh viên NTTU vào top 20 d�?án Chương trình phát triển d�?án khởi nghiệp Quốc gia năm 2023 appeared first on Đại học Nguyễn Tất Thành.